Хонины мах ямар ашигтай вэ?
1. Хурга бол биологийн өндөр үнэ цэнэтэй уураг гэж нэрлэгддэг сайн чанарын уургаар баялаг хоол юм. (Энэ нь бидний биед шаардлагатай бараг бүх чухал амин хүчлийг агуулдаг гэсэн үг юм.) 1. Тархины үйл ажиллагааг сайжруулна 2. Дархлааг сайжруулна 3. Чихрийн шижин өвчнөөс сэргийлнэ 4. Эрүүл өөх тос астма өвчнийг бууруулах боломжтой 6. Цус багадалтаас сэргийлнэ 7. Булчингийн засвар үйлчилгээ, хөгжил 8. Арьс, үс, шүд, нүдэнд сайн. 9. Ургийн хөгжилд тустай 10. Амралт, нойрыг дэмжих.
2. Хурга хэр хэмжээний уурагтай вэ?100 грамм хонины маханд 14.9 грамм уураг агуулагдаж, 283 калори илчлэг өгдөг.
3. Муу үнэрийг арилгахын тулд хонины махыг хэрхэн marinate хийх вэ 1.Улаан дарс, оливын тос, жижиглэсэн сармис, нунтагласан хар перц, нимбэг, давс эсвэл өөрийн сонголтоор амтлагчаар даршилна. Дарсанд суурилсан маринад нь зөвхөн үнэрийг төдийгүй хурганы зөөлөн байдлыг сайжруулдаг. 2. Халуун ногоо, зира, нунтаг турмерик, тараг зэргээр даршилсан нь махны үнэрийг дарж, тараг нь зөөлрүүлнэ. 3. Солонгос маягийн маринад Энэ нь гүнжидийн тос, сармис, цагаан гаа, шар буурцагны сүмс агуулдаг.Гүнжидийн тос, цагаан гаа хоёулаа хонины маханд сайхан үнэр нэмдэг.Хурга нь өөх тос, холестерин, натрийн агууламж өндөртэй улаан мах учраас хурга хэрэглэхийг хориглоно, хүнд тохиромжгүй. илүүдэл жинтэй таргалалт, цусан дахь липидийн хэмжээ ихсэх, зарим төрлийн зүрхний өвчин