羊肉有什麼好處？

1. 羊肉是一種特別富含優質蛋白質的食物，也被稱為高生物價值蛋白質。 （也就是說，它幾乎含有我們身體所需的所有必需氨基酸。） 1. 改善大腦功能 2. 增強免疫系統 3. 有助於預防糖尿病 4. 健康脂肪可以減輕哮喘6.預防貧血7.肌肉的維持與發展8. 對皮膚、頭髮、牙齒和眼睛有益。 9.有助於胎兒的發育10.促進放鬆和睡眠。

2. 羊肉有多少蛋白質?100克羊肉含有14.9克蛋白質，提供283卡路里熱量。

3. 如何醃製羊肉去腥味1.用紅酒、橄欖油、蒜末、黑胡椒粉、檸檬、鹽或您選擇的調味料醃製。以酒為基礎的醃料不僅可以增強香氣，還可以改善羊肉的嫩度。 2.用香料、孜然、薑黃粉和酸奶醃製，既能除臭又能軟化肉質。 3.韓式醃料含麻油、大蒜、姜、醬油。麻油和姜都給羊肉增添了香味。羊肉是紅肉，脂肪、膽固醇、鈉含量高，不宜食用。 . 超重和肥胖、高血脂和某些類型的心髒病